Rainy days: cozy and tea

Погода за окном радует меня тучами и дождем. Да-да, именно радует, я не ошиблась. Я вовсе не поклонница жары, солнечные недели заставляют меня скучать по дождю и холодному ветру.
Сегодняшний день как раз очень “мой” - холодный, но не настолько, чтобы дрожать от ветра, с редким дождиком и красивым пасмурным небом.

Лучший напиток в такую погоду - травяной чай. Согреет, даст уют и внутреннее спокойствие. Один из моих любимых рецептов:

Травяной чай Масала

молоко - 2 стакана;

вода - около 1 стакана;

черный листовой чай - около 15г;

гвоздика - 3 шт.;

душистый перец - 3 шт.;

имбирь (корень) - 1-2 см.;

мускатный орех (тертый) - 1 щепотка;

корица (молотая) - 1/2-1 ч.л.

Сначала кипятите молоко с водой, потом добавьте пряности, и на маленьком огне держите 2-3 минуты. После добавьте листовой чай и держите на огне еще 4-5 минут.
Приятного чаепития!